Brokolica BIO na klíčenie, 200g
5.20 €
Klíčky brokolice sú nesmierne bohaté na vitamíny, minerály i enzýmy a sú ľahko stráviteľné.
Zloženie: Brokolica (Brassica oleracea botrytis italica)
Klíčky obsahujú glucoraphanin, čo je látka, ktorú naše dokonalé telo premieňa na sulforafan. To je veľmi silný antioxidant a prirodzený stimulátor enzýmov. Aj vďaka tomu majú klíčky veľmi pozitívny vplyv na ľudský organizmus.
Návod na klíčenie
- Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby.
- Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
- Rastlinky je potreba pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili plesniam (2-3x denne).
- Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách.
- Ku konzumácii sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov.
- Pred konzumáciou klíčky opláchnite.
Rady a tipy
- Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú.