Trstinová melasa BIO, 360ml
3.90 €
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Táto šťava obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky potrebné k jeho stráveniu. Tie však zostávajú v sirupe, ktorý zostáva po oddelení kryštálikov cukru zo zahustenej trstinovej šťavy v melase.
Melasa je skutočne veľmi bohatá na prírodné minerály - vápnik, horčík, železo, zinok atď. Môže teda napomáhať pri problémoch s kosťami, pri zlých krvných výsledkoch či zlej kvalite vlasov, pleti a nechtov. V melase sa však nekoncentrujú iba priaznivo pôsobiace minerálne látky obsiahnuté prirodzene v šťave z cukrovej trstiny. Prirodzene v nej zostávajú aj nežiadúce látky, napríklad ťažké kovy či pesticídy, ktoré sa môžu do rastliny cukrovej trstiny dostávať pri použití nevhodných spôsobov poľnohospodárstva.
Použitie: Širšiemu používaniu melasy bráni jej výrazná chuť. V malom množstve má melasa veľmi príjemnú chuť a navyše zvýrazňuje prirodzenú chuť pokrmu.
Zloženie: 100% trstinová melasa.