Pohánková múka BIO, 500g
4.70 €
Pohánková múka BIO jemná.
Jemne namletá múka z pohankových krup. Pohánka pre výrobu pohánkovej múky BIOHARMONIE je lúpaná výhradne mechanicky. Tento spôsob (na rozdiel od termického lúpánia) je veľmi šetrný a vedie k zachovaniu pôvodných chuťových a výživových hodnôt pohánky. Pohánková múka je vhodná ako príměs do bielej múky pre zvýraznenie chuti. Pre ľudí trpiacich celiakiou múku nemiešame s klasickými múkami osahujúcimi lepok. Z pohánkové múky môžete pripraviť múčníky.
Zloženie: pohánková múka BIO.