Jedlá sóda potravinárska, 250g
1.80 €
Táto jemne mletá jedlá sóda sa používa na kyprenie ciest.
Táto jemne mletá jedlá sóda sa používa na kyprenie ciest. V kyslom prostredí sa rozkladá a preto jedlá sóda cesto kyprí len keď je v ňom prítomná nejaká kyslá zložka. Ako kyslá zložka funguje napr. med, kyslomliečne výrobky či čokoláda. Napríklad medové perníčky možno nakypriť jedlou sódou a výsledok je uspokojivejší, než pri použití kypriaceho prášku. Dávkovanie jedlej sódy je ďaleko nižšie, než dávkovanie kypriaceho prášku, často sa v recepte uvádza na špičku noža.
Použitie: používa sa na kyprenie ciest, pri ústnej hygiene, pri prekyslení žalúdka, v alternatívnej medicíne potom k počiatočnému odkyslenie organizmu a v kombinácii s javorovým sirupom aj ako údajný prostriedok pri rakovine.
Zloženie: jedlá sóda (hydrogenuhličitan sodný).