Šošovica čierna Beluga, 400g
2.00 €
Beluga šošovica je druh drobnej, čierno sa lesknúcej šošovice, ktorá sa podobá na kaviár.
Charakteristická je veľmi príjemnou vôňou, ktorá pripomína gaštany. Varí sa krátko a po uvarení zachováva svoj tvar, jej šupka nepraská. Jej zemitejšia chuť sa výborne hodí do šalátov, do rôznych plniek a polievok. Znalci ju používajú aj ako prílohu k rôznym rybám či hydine.
Zloženie: šošovica.